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Rota será la capital autonómica del queso la semana que viene. La villa albergará la primera feria del queso artesanal andaluz. Los días 10 y 11 de noviembre la plaza de España será el epicentro para los amantes del queso.

Es un nuevo atractivo turístico para la villa y así lo entiende la delegada de Promoción Turística Yolanda Morales, que ha contado todos los detalles de esta nueva oferta gastronómica de la ciudad en la que estará muy presente Quesos El Bucarito, la afamada empresa quesera roteña.

Morales ha recordado la importante tradición quesera andaluza, que en este caso aporta 14 empresas queseras de la región, que ofrecerán talleres, degustaciones y venta en un amplio programa durante los dos días.

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