Alcalá del Valle celebra este fin de semana la Feria del Espárrago

LaFM Redacción
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La quinta edición de la Feria del Espárrago regresa a la localidad serrana de Alcalá del Valle un año más. Esta feria se celebrará desde el viernes 7 de abril al domingo 9, con un programa en el que habrá talleres, conciertos y degustaciones de esta verdura que trae empleo al municipio.

La alcaldesa de Alcalá del Valle, Dolores Caballero, ha informado que actualmente son unas 250 hectáreas las que se destinan al espárrago, con una producción que tiene salida en los mercados internacionales. Actualmente hay unas cien mujeres trabajando en la Cooperativa Los Europeos preparando el producto para su venta. La citada cooperativa cuenta con 1.200 socios, en una localidad de 5.200 habitantes. Hoy son más de un millón de kilos de espárragos los que se producen.

Maribel Peinado, vicepresidenta segunda de la Diputación y responsable del área de Desarrollo Sostenible, ha destacado a importancia que supone que los habitantes de la provincia “conozcan que aquí hay elementos suficientes para poner en marcha iniciativas económicas como las que se están llevando a cabo en Alcalá del Valle”.

Durante las tres jornadas que durará esta Feria del Espárrago, habrá degustación gratuita de platos con espárrago (arroz con espárragos, fideua, espárragos a la vinagreta, tortilla de espárragos, entre otros), así como actos culturales y deportivos. También se organizaran visitas guiadas al Convento de Caño Santos y museo municipal, y los menores podrán disfrutar de un castillo hinchables, paseos en burro, teatro infantil, animación y juegos, para lo que se creará un parque temático infantil.

Programa V Feria del Espárrago

Viernes 7 de abril

10:00  Jornadas Técnicas, “El uso de las nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura.

12:00  Inauguración de la V Feria del Espárrago de Alcalá del Valle 2017 y del mercado agro-artesanal que estará abierto durante toda la feria.

23:00  Concierto de Sarayma.

Sábado 8 de abril

09:00  Ruta de senderismo al Monasterio de Caños Santos. El recorrido tiene una dificultad moderada y una distancia de 12 kilómetros. A esa hora también sale la III BTT-Espárrago-running. El recorrido para la categoría de BTT será de 44 km, mientras para que el running será de 20 km.

17:00 Actuación del grupo Lerele.

23:00  Actuación del grupo Tarifa Plana.

24:00 Actuación del DJ Zoe Escolano.

Domingo 9 de abril

17:00 Clausura de la V Feria del Espárrago de Alcalá del Valle 2017.

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