‘Akelarre, la construcción de un sueño’, el documental sobre el restaurante hotel de Pedro Subijana

‘Akelarre, la construcción de un sueño’ es un documental que cuenta la materialización de una de las grandes inquietudes del chef Pedro Subijana, la construcción de un hotel entorno a su afamado restaurante de tres estrellas Michelin, Akelarre.  La realización del proyecto supone durante mucho tiempo para el chef, un verdadero objetivo irrealizable, prácticamente una […]

‘El Sustituto’: herederos del nazismo

3´5 Butacas de 5 España es un país que tiene y ha tenido todo. Costumbres, lugares increíbles, políticos pretenden representar al pueblo, una guerra civil e incluso una dictadura. El fascismo siempre ha campado a sus anchas por el país, ni siquiera cuando acabó la dictadura desaparecieron los mimbres, todo lo contrario, evolucionaron. No solo […]